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            烟熏炉当前位置::网站首页 >> 产品展示 >> 烟熏炉 >> SYZ1.5D-A型烟熏蒸煮箱

            SYZ1.5D-A型烟熏蒸煮箱


            青岛德维食品机械有限公司专业制造SYZ系列多功能全自动不锈钢食品烟熏蒸煮箱。该烟熏箱是我公司对国内外的同类产品进行消化吸收其成熟技术,结合国内生产实际,经过重新设计和二十多年的发展优化,开发研制的多种自动节能产品。该设备是烟熏蒸煮箱的进口替代产品,是肉制品、水产品、宠物食品生产厂家理想的加工设备。

            烟熏箱的系统组成:

                烟熏箱由多个系统组成,具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。 以SYZ11.4S-C食品烟熏蒸煮箱为例,主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。

            (1) 主机(炉体) 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有4台电动风机,电动机设有告诉和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

            (2) 发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

            (3) 管路 分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。

            (4) 高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入,由电磁阀自动开闭给炉体内盘管加热,提供0.4~0.6MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。 (5) 低压蒸汽系统 通过电磁阀的开闭把0.05MPa-0.1的蒸汽送入炉内,用于蒸煮(启动高压电磁阀,是蒸煮温度保持平衡)

            SYZ系列食品烟熏蒸煮箱技术参数:


                    参数

             

            内容

            双门

            单门

            单门

            实验室用

            SYZ11.4S—C

            SYZ5.7D—C

            SYZ1.5D—A

            SYZ0.5D—A

            外形尺寸

            2360*2820*2510

            2320*1410*2510

            1320*1190*2238

            760*660*1740

            箱体容量

            4车(250kg/车)

            2车(250kg/车)

            1车(200kg/车)

            1车(5-50kg/车)

            使用电压

            380v

            380V

            380v

            380V

            总功率

            15KW

            9KW

            3KW

            2KW

            蒸汽压力

            0.2-0.4MPa

            0.2-0.4MPa

            0.2-0.4MPa

            0.2-0.4MPa

            蒸煮压力

            0.1MPa

            0.1MPa

            0.09MPa

            0.09MPa

            蒸气耗用量

            200kg/h

            100kg/h

            50kg/h

            20kg/h

            主电机

            4台(3kw)

            2台(3KW)

            1台(3KW)

            1台(1.3-1.8KW)

            发烟送料电机

            0.37KW

            0.37KW

            90W

            90W

            发烟风机电机

            200W

            200W

            150W

            150W

            架子车尺寸

            1020*1000*1950

            1020*1000*1950

            1020*850*1750

            680*500*1100

            注:可定做SYZ1.5D-A型电加热烟熏箱。



            上一个烟熏炉:自动分离炒米机下一个烟熏炉:黄粉虫振动筛

            联系方式

            青岛德维食品机械有限公司
            联系人:王经理   
            手机:13506429277
            地址:山东青岛胶南市泰山西路607号
            邮编:266400
            电话:0532-88161769
            传真:0532-88161769
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